Γνώμη μου είναι ότι ένα καλό smoothie συγκρίνεται επάξια με το παγωτό. Και σκεφτείτε ότι είναι πάντα εύκολο να φτιάξουμε ένα στο σπίτι μας, είναι ιδιαίτερα υγιεινό, φρέσκο και δροσιστικό. Στην πραγματικότητα θέλει υλικά και φαντασία. Και μπλέντερ απαραίτητα!
Εδώ έχουμε τρεις special προτάσεις, με μπανάνα & φυστικοβούτυρο, με πεπόνι, αγγούρι και δυόσμο, και ένα ακόμα με βατόμουρα και ανανά.
Smoothie με μπανάνα & φυστικοβούτυρο:
Θα χρειαστούμε:
200 ml γάλα καρύδας
1κ.σ. φυστικοβούτυρο
1κ.σ. μέλι
1 μπανάνα
1κ.γ. τριμμένη σοκολάτα (προαιρετικά για το σερβίρισμα)
Smoothie με πεπόνι, αγγούρι & δυόσμο:
Θα χρειαστούμε:
150γρ. γιαούρτι στραγγιστό
2 λεπτές φέτες πεπόνι
1 αγγούρι μικρό καθαρισμένο
20 ml maple syrup
3 φύλλα δυόσμο & δύο έξτρα για το σερβίρισμα
Smoothie με βατόμουρα & ανανά
Θα χρειαστούμε:
200ml της αρεσκείας μας
90γρ. Βατόμουρα & έξτρα για το σερβίρισμα
100γρ. Ανανάς, σε μικρά κομμάτια
1 κ.ς. μαρμελάδα βατόμουρο
Σε κάθε περίπτωση χτυπάμε στο μπλέντερ όλα τα υλικά μαζί και έπειτα γαρνίρουμε με ότι έχουμε διαλέξει για το σερβίρισμα. Μία μικρή συμβουλή, τα φρούτα και τα λαχανικά είναι καλό να τα τεμαχίζουμε σε μικρά κομμάτια, γιατί καμιά φορά ‘φρακάρουν’ οι λεπίδες του μπλέντερ.