Ρυζόγαλο με γάλα καρύδας
Η νηστεία μπορεί τυπικά να έλαβε τέλος, ωστόσο είναι πολλοί εκείνοι που επιλέγουν τα νηστίσιμα είτε γιατί αποφεύγουν τα ζωικά προϊόντα, είτε γιατί ψάχνουν εναλλακτικές γεύσεις. Ένα χαρακτηριστικό τέτοιο προϊόν είναι το γάλα καρύδας, το οποίο και θα χρησιμοποιήσουμε για να φτιάξουμε ρυζόγαλο.
